Zaposlitev: Fedor Ovchinnikov, isti »nerd«, ki je posel

<

Knjiga "In piflarji poslujejo", pizzerija Dodo Pizza, blog "Moč misli" in ena oseba, ki vse to združuje. Fedor Ovchinnikov. Oseba, v kateri živi izjemen razum, zavidljiva vztrajnost in neomajna vera v možnosti. Z eno besedo - podjetnik z najboljšega vidika. Resnično mi je všeč uvodni odstavek o knjigi na blogu Fedorja:

“Ta knjiga govori o podjetniku iz zelo običajnega mesteca. To je zelo resnična in dokumentarna knjiga o poslu. To je knjiga o sanjah, razvoju, uspehih, zmagah, napakah in razočaranjih. Jevgenij Čičvarkin je to imenoval "ena najboljših knjig o podjetništvu". Tako se je zgodilo, da je ta knjiga o meni.

Kaj delate?

Jaz sem ustanoviteljica, solastnica in direktorica verige pizzerij Dodo Pizza «in priljubljeni blog» Moč misli «. Dodo Pizza ni le pizzerija. Ustvarjamo lasten "oblak" informacijski sistem za upravljanje naših specifičnih poslovnih procesov. S pomočjo novih tehnologij nameravam narediti majhno revolucijo v gostinstvu. Cilj je ustvariti »pametno pizzerijo« in nato ponoviti ta model. Danes je skupina Dodo Pizza sestavljena iz treh podjetij. Prvo podjetje proizvaja pico. To je naša maloprodajna veriga. Tu preizkušamo tehnologije, recepte, poslovne procese, marketinške rešitve. Drugo podjetje upravlja in vzdržuje partnerske picerije. To je naša franšizna družba. Tretje podjetje razvija informacijski sistem Dodo IS. "Dodo Pizza" lahko imenujemo IT podjetje. Naš model je nekoliko podoben Appleu. Tako kot Apple prodaja svoj operacijski sistem samo s svojo strojno opremo, prodajamo programsko opremo samo s posli v obliki franšize. Želimo ustvariti najučinkovitejši sistem, v katerem bi bila programska oprema in poslovanje čim bolj integrirana. Naše poslovanje je pridobilo rusko slavo predvsem zaradi odprtosti. Od leta 2006 sem blogiral o vsem, kar se dogaja v mojem poslovanju, vključno s prihodki, stroški in našimi dobički. Naš pristop: ničesar ne skrivamo od naših strank. Na primer, v kuhinjah naših picerij so obešene spletne kamere, ki se prenašajo v živo, ko je pripravljena pizza. Trenutno, 9 picerij "Dodo Pizza" deluje v 7 mestih - Syktyvkar, Samara, Chelyabinsk, Smolensk, Belgorod, Ukhta, Sarapul. V prihodnjih mesecih se bodo odprle picerije v Baškiriji, Taganrogu in Dolgoprudnem blizu Moskve.

Kako izgleda vaše delovno mesto?

Moje delovno mesto je, kjer je moj laptop. Celotna pisarna je postavljena v nahrbtnik in tehta en kilogram. Nimam namizja. Popolnoma sem mobilna in že dolgo nazaj sem se znebila papirjev. Ne shranjujem vizitk, knjižic, papirnatih dokumentov. Če je stik zame zanimiv, ga prenesem v elektronsko obliko, vizitka pa v smeti. Dokumenti, ki zahtevajo moj podpis, prinašajo odgovorno osebje. Nimam ničesar na papirju. Račun potrdim v elektronski obliki.

Moje delovno mesto. Non-stop fotografija. iPad Mini + MacBook Air 11 ″, neličen prenosnik, črn gel.

Podjetje se hitro razvija. Pogosto so obdobja, ko nimam dodeljenega delovnega mesta. Delam v sejni sobi, v kavarni ali na prostem. Vendar pa je za moje delo pomembno imeti prostor, kjer se lahko pogovarjate z osebo ena na ena ali se osredotočite. Na primer, zdaj imam pogojno svojo pisarno. Vendar, ko nisem v pisarni, ga lahko sprejme vsak zaposleni. V tej pisarni sta samo dve mizi, tabla za označevanje in stoli. Če sta "moja pisarna" in sejna soba zasedeni, se sestanem v kavarni. Tik pod našo glavno pisarno v Syktyvkarju je picerija. To je zelo priročno. V vsakem trenutku lahko organizirate sestanek na mehkih zofeh, pri čemer si lahko privoščite okusno kavo. Včasih preživljam delovna srečanja na nepričakovanih mestih. Lahko se sprehodimo skozi gozd ali celo na plažo.

Gliser v piceriji Planerka z direktorjem za marketing Sysola River

Takoj se nisem navadil na delo. Dolgo je razvil to spretnost. Želel sem se naučiti, kako delati ne glede na okoliščine: na letališču, v hotelu, doma. Ta spretnost vam omogoča, da ste mobilni. Razumem, da ta način dela ni primeren za vse zaposlene v našem podjetju, zato skušam ustvariti udobne delovne prostore za sodelavce.

Design Office Dodo IS v Syktyvkar Osrednji urad nad našo prvo picerijo v Syktyvkarju

Kot za namizje. Ljubim prazno namizje. Nič ne sme motiti. Na mojem namizju - prenosni računalnik, notesnik, pero, listi papirja za risbe, voda, nekaj jabolk.

Pisarniška programska oprema brez povezave v našem podjetju je prepovedana. Vsi dokumenti so ustvarjeni v Google Dokumentih, razen za zapletene tabele.

Uporabljam MacBook Air 11 in sem zelo zadovoljen s tem računalnikom. Za mene sta pomembna hitrost, življenjska doba baterije in predvsem majhna teža. Menim, da je tudi prostor na disku premajhen, saj me sili, da izbrišem vse, kar je nepotrebno in nepotrebno, ter uporabim shrambo v oblaku. Imam tudi dovolj produktivnosti, ker uporabljam računalnik samo za delo z e-pošto, dokumenti in preprostimi tabelami. Ne uporabljam miške - zavzema prostor v torbi in na mizi. Imam dovolj sledilne ploščice. Uporabljam tudi iPad Mini, iPhone 4 in iPod Nano. Na iPad Mini preverjam e-pošto, delo s koledarjem, branje knjig in revij. C Zaženite iPod Nano.

Eno mojih ključnih načel v delu: glavna stvar ni, kaj počnete, ampak kaj ne storite .

Katero programsko opremo in orodja uporabljate?

Sem aktiven uporabnik in celo oboževalec Googlovih storitev. Moja žena ustvarja dogodke v našem splošnem Googlovem koledarju, na primer za pomoč otroku. Od leta 2007 delam z Gmailom za domeno sila-uma.ru. Na Dodo Pizza uporabljamo Googlove storitve za domeno dodopizza.com. Imamo plačani poslovni račun in trenutno 72 uporabnikov. Pisarniška programska oprema brez povezave v našem podjetju je prepovedana. Vsi dokumenti so ustvarjeni v Google Dokumentih, razen za zapletene tabele. Podjetje je odobrilo sistem map v storitvi Google Disk. Vsak zaposleni ima lastno mapo, ki je dostopna skrbniku domene. Obstajajo skupne mape za delovne papirje. Zahvaljujoč temu sistemu nismo izgubljeni v dokumentih, različicah in vse, kar je ustvarjeno, ostane v podjetju. Google Koledar aktivno uporabljamo za načrtovanje sestankov in sestankov. V Google Dokumentih imamo skupne tabele za načrtovanje plačil, vodenje projektov. Primer take datoteke je prodaja lastne maloprodajne mreže. Podatki v tej tabeli se vnesejo tedensko. To je resnična datoteka in realni podatki. Vsakdo lahko vidi našo prodajo. Mimogrede, to je primer naše politike odprtosti. Za organizacijo korporativne baze znanja uporabljamo danes Google Sites za hitro korespondenco s sporočilom Google Talk. Naši zaposleni se nahajajo v različnih pisarnah in mestih - v Syktyvkarju, Moskvi, Kolomni, Minsku, Ufi. Za poslovna srečanja uporabljamo analogni Skype - Google Hangouts. Naši partnerji franšize delajo tudi v naši domeni dodopizza.com z Googlovimi storitvami. Za vsakega uporabnika franšizne pravice za vsako picerijo dodeljujemo tri brezplačne račune @ dodopizza.com. S pomočjo poslovnih računov dobijo uporabniki franšize dostop do baze znanja in dokumentov. Možnost razdeljevanja uporabnikov v skupine omogoča učinkovito upravljanje dostopa do različnih dokumentov. Družina Googlovih storitev na splošno ponuja izjemne priložnosti, vse pa je preprosto, cenovno ugodno in cenovno ugodno. Tudi v svojem delu uporabljam Dropbox, SlideShare. Na svojih mobilnih napravah - Googlove aplikacije za storitve: pošta, koledar, dokumenti, Google Opravila. Všeč mi je Flickr foto gostovanje, spletna storitev za ustvarjanje miselnih zemljevidov, grafikonov, poslovnih procesov LucidChart. V upravljanju razvoja Dodo IS smo dolgo časa uporabljali Basecamp iz 37 signala, toda pred samo dvema mesecema smo prešli na bolj specializirano storitev OnTime, ki je bila posebej izdelana za upravljanje razvoja programske opreme z metodologijo Scrum.

V idealnem primeru ne bi smela imeti neprebranih sporočil v Gmailu. »Neprebrano« pomeni, da se nisem odzvala na pismo, da nisem opravila naloge.

Preverjam pošto, ko je bila prejeta, in čez dan preživim čas, da se odzovem na pisma, ki zahtevajo premišljen odgovor. Najpomembnejša stvar je, da ne kopičim pošte. Dobim precej velik dotok dohodnih sporočil. Če začnem s pošiljanjem pošte, bo to resna težava in bo trajalo veliko časa, da jo raztovorim. Na primer, julija sem prejela 2297 pisem od 304 ljudi in poslala 840 elektronskih sporočil za 139 ljudi.

Statistika obdelave pošte

V idealnem primeru ne bi smela imeti neprebranih sporočil v Gmailu. »Neprebrano« pomeni, da se nisem odzvala na pismo, da nisem opravila naloge. Lahko preberem sporočilo, toda če nisem pripravljen odgovoriti, ga označim kot »neprebrano«. To pomeni, da se bom vrnil na to delovno mesto. Gmail nas v veliki meri nadomešča upravitelj opravil. Imel sem veliko izkušenj z uporabo različnih storitev za upravljanje nalog - Megaplan, Basecamp. Zato sem se ustavil na pošti, kot najbolj prilagodljivo in vsestransko orodje. Naše podjetje ima uradni standard za delo s poštno pošto. Na primer, najdaljši odzivni čas na pismo je 2 delovna dneva. Ne morete napisati sporočila v vrstico z zadevo in pustiti "telo" prazno. Potrebno je kontaktirati z imenom, z veliko črko in pisati brez napak;) Tako izgleda moje namizje.

Namizje na Macbook Air

Na papirju rad risam. Na iPadu sem poskušal črpati s pisalom Bamboo Wacom, vendar je možnosti veliko manj. Zame je pomembno, da je papir prijeten in da je peresnik tanek. Slikam večinoma zase, tako da mislim bolje. Zame je zelo pomembno, da vizualiziram ideje. Če povem nekakšno shemo, potrebujem papir ali tablo, čeprav na koncu naredim tri kroge in dve puščici. Na papirju mi ​​je všeč, da pripravim načrt za ta dan. Zelo pomembno je vizualizirati »logistiko dneva«, da bi jo imeli v mislih. To je takšna infografika, »moj dnevni program«. Na enak način pripravljam načrt akcijskega načrta ali projekta za 2-3 mesece ali več, vizualno sem. Poskušal sem veliko tehnik in storitev za upravljanje nalog in časovnega načrtovanja. Kot rezultat, prišel na običajno pošto, koledarje Google, papir in pero. Vse ostalo je v moji glavi.

Kako organizirate svoje delo na potovanju?

Na potovanju delam s pošto, pogosto pišem besedila in pripravljam predstavitve za javno nastopanje, berem in gledam filme.

Dober komplet orodij omogoča Fedorju, da dela kjerkoli.

Kaj vam daje visoko produktivnost?

Eno mojih ključnih načel v delu: glavna stvar ni, kaj počnete, ampak kaj ne storite . Naredimo veliko nepotrebnega in nepotrebnega. Zaužijemo ogromno nepotrebnih informacij, ki vzamejo ogromno energije in “prostora na policah”, od neuporabne elektronske pošte do neuporabnih novic. Ogromen vir za povečanje produktivnosti je umetnost koncentracije, sposobnost, da se ne moti "hrup", filtriranje informacij. Priznam, da osebno še nisem dosegel velikega uspeha. Druga je osebna motivacija in nadzor lastne energije. Noben sistem za upravljanje nalog in čas ne pomagata, če nimate motivacije in vse ne bo imelo "energije", to je vitalnosti. Kako doseči motivacijo, ne da bi vedno morali opravljati delo, ki vam je všeč? Morate si postaviti razburljiv cilj. In seveda se morate motivirati. Da, da! Motivirajte se. Nihče razen vas ne bo naredil tega. Kako naj to naredim? Razmišljam o tem, kaj želim doseči in ustvariti, vizualizirati rezultat. Včasih se celo posebej prepričam, da naredim to, kar mi ni všeč, pomislimo na razlog, zakaj bi me zanimalo in koristno. Vedno počni, kar ti je všeč, ne bo delovalo, to je mit! Tudi jaz sem osebno zelo motiviran, ko nekdo ne verjame v naše podjetje. Stane toliko;) Kar se tiče "energije" ... To je zelo pomembno. Pomembno je, da nimate baterij. To je čista fiziologija. Da bi bili produktivni, super učinkoviti, morate biti v dobri fizični obliki. Treba je jesti pravilno, se prepričajte, da se športno - telo potrebuje vadbo. V nobenem primeru ne sme kaditi. To je preveč neučinkovito. Danes sem na primer popolnoma opustil alkohol in se počutim odlično. Ne čutim napetosti v smislu raztovarjanja ali razbremenitve stresa. Alkohol kot sredstvo za sprostitev in občutke, ki sem jih zamenjal s športom - nogomet, kolesa, tek in glasba.

<

Priljubljene Objave