Je res, da kofein vodi v dehidracijo

<

Pc-Articles pojasnjuje, ali morajo tisti, ki skrbijo za vodno bilanco, izključiti kavo iz svoje prehrane.

Diuretični učinek

Diuretik (diuretik) je sredstvo, ki pospešuje tvorbo urina. Izkazalo se je, da je voda ali katera koli pijača v velikih količinah diuretik. Poleg tega nastajanje večje količine urina ne vodi nujno k dehidraciji.

Kofein je šibek diuretik. Naše telo hitro razvije odpornost na to snov - 4–5 dni, če jo redno zaužijemo. Zanimivo je, da je to dejstvo znano ljudem že skoraj stoletje.

Znanstvene raziskave

Leta 1928 je bila opravljena študija o vplivu kofeina na človeško telo. V njej so sodelovali trije prostovoljci, ki več kot dva meseca niso uživali kofeina.

Med poskusom so prejeli majhen odmerek te snovi. Rezultat je pokazal, da uživanje celo 0, 5 miligrama kofeina na kilogram telesne teže vodi do izrazitega povečanja izločanja urina.

Ko pa kofein zaužije 4–5 dni, postane telo odporno na diuretične učinke. Da bi dosegli enak učinek, je potrebno povečati odmerek kofeina na 1 miligram na kilogram telesne teže na dan.

To nakazuje, da redno uživanje kofeina ne vodi v kronično dehidracijo: telo se navadi na to.

Vzorec za poskus iz leta 1928 je bil majhen, vendar so ponovljene študije iz leta 2005 s sodobnimi metodami študij le potrdile te rezultate Fluid, elektrolit in ledvični indeksi hidracije v 11 dneh nadzorovane porabe kofeina.

V študijo je bilo vključenih 59 zdravih ljudi, katerih stanje je bilo spremljano 11 dni. Med poskusom so znanstveniki želeli ugotoviti, ali vnos kofeina povzroča izgubo tekočine ali dehidracijo.

V prvih šestih dneh je vsak udeleženec prejel enak odmerek kofeina - 3 miligrama na kilogram telesne teže na dan (približno dve ali tri skodelice kave). Po petih dneh je bil odmerek kofeina spremenjen: nič ali nizka (ena skodelica) ali srednja (dve skodelici).

Znanstveniki so opazili takšne indikatorje hidracije, kot je volumen in barva urina. Poskus je pokazal, da skoraj nobeden od kriterijev ni odvisen od rednega uživanja kofeina.

Hidratacijski indeks

V znanosti o hidraciji se vsako pijačo ocenjuje glede na to, koliko tekočine se zadržuje v telesu, odvisno od količine, ki jo je oseba pila.

Za opis zadrževalnih lastnosti različnih pijač je bil ustvarjen indeks hidracije, ki vpliva na razvoj indeksa hidratacije pijač. V njej so kot standard upoštevali vrednosti za negazirano vodo, s katero smo primerjali lastnosti različnih pijač.

Ugotovljeno je bilo, da priljubljene kofeinske pijače, kot so kava in čaj, zadržijo tekočino na enak način kot vodo ali športne napitke.

Pomembno je vedeti, da vse pijače prispevajo k hidraciji telesa. Torej, če se človek odloči, da se odreče svojim najljubšim pijačam zaradi kofeina, ki ga vsebujejo, mu bo težko takoj zamenjati druge. To lahko vodi do zmanjšanja skupnega vnosa tekočine.

Povezava med nizko stopnjo hidracije in slabim zdravstvenim stanjem Hidracija, obolevnost in smrtnost v ranljivih skupinah prebivalstva, zlasti v ranljivih skupinah prebivalstva, je zelo jasna. Dehidracija lahko povzroči nihanje razpoloženja, motnje v delovanju možganov in srca, lahko pa je tudi kazalec žalostnih napovedi pri starejših bolnikih, ki so sprejeti v bolnišnico (študija HOOP prospektivne kohorte), sprejeti v bolnišnico.

Rezultati

Kofein je šibek diuretik in ne povzroča dehidracije. Če si prizadevate ohraniti optimalno ravnotežje tekočine v telesu, ne smete skrbeti za uživanje kofeinskih pijač. Prav tako prispevajo k hidraciji.

<

Priljubljene Objave