Teden o "digitalni" hrani. Kaj se bo zgodilo, če 7 dni jesti Soylent SmartFood

<

Kaj se zgodi, če se za en teden odpoveste rednemu obroku in za zajtrk, kosilo in večerjo jedo samo obrok? To sem naredil in delil rezultat z vami.

Kaj je SmartFood

SmartFood Ruski Soylent je ruska soilent, tako imenovana digitalna hrana. Tukaj se lahko seznanite s pregledom in rezultati degustacije SmartFood, ki jih izdajo uredniki Pc-člankov, vendar če se vam ne zdi, da bi prebrali veliko pisem, je to kratek stisk:

SmartFood je primeren nadomestek za običajno hrano, kadar ni na voljo. Prašek, ki je razredčen v vodi, mleku ali drugi tekočini. Okus je sporen. Razvijalec trdi, da si ni zastavil cilja, da bi izdelek naredil okusen (ni bilo uporabljenih okusov), glavni poudarek pri ustvarjanju pa je bila na kakovosti sestavin in ravnovesju hrane. Nekdo soilent spominja na milkshake, nekdo - beljenje. Najlažje je pojasniti tiste, ki poznajo športno prehrano. Predstavljajte si dobitnika na kremni osnovi z dodatkom oreškov, brez sadnih in jagodnih okusov ter sladkorja. To je SmartFood.

Prosim, ne hitite pisati komentarjev v stilu "Od tega člana lahko odleti."

Prvič, SmartFood proizvaja "ART Modern Scientific Technologies" v moskovski regiji, zato je nemogoče šteti, da je poskus prebrisanih Američanov zastrupiti ruske ljudi.

Drugič, SmartFood ima deklaracijo o carinski uniji o skladnosti proizvoda z zahtevami glede varnosti hrane, kar pomeni, da kakovost in združljivost s človeškim telesom potrdi in potrdi pristojna organizacija.

Tretjič, ponovno preglejte opis zgoraj in opazite frazo »ko ni na voljo«. Proizvajalec ne ponuja popolnega prenosa na prah in popolnoma opusti tradicionalno hrano.

Zamisel je, da hočemo redno jesti, vendar zdrava in uravnotežena hrana ni vedno na voljo. Zapora in popolno pomanjkanje prostega časa na delovnem mestu, dolgih potovanj in izletov, napad lenobe in nepripravljenosti kuhati na domu, neslišana budilka in naslednji zajtrk. Znan, kajne?

V takih trenutkih lahko namesto posta in gnusov, kot so piškoti, sladkarije in hitra hrana, v minuti pomešamo skodelico SmartFooda in z znano kalorijo dobimo strogo uravnotežen delež ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, vlaknin, vitaminov in mikroelementov, s čimer zagotovimo poln obrok. .

Poenostavljena sestava SmartFood SmartFood celotna linija

Cilji poskusa

Želel sem ugotoviti, kakšen vpliv bo tedensko zavračanje tradicionalne hrane in popoln prehod v tleh imela na najpomembnejše vidike življenja, in sicer:

  • psihološko stanje;
  • duševna zmogljivost;
  • fizično stanje;
  • možnost športa.

O meni:

  • moški, star 29 let;
  • sedeče delo, osem ur pet dni na teden;
  • zmerna telesna dejavnost, telovadba - trikrat na teden;
  • teža - 99 kg;
  • višina - 184 cm;
  • s konstitucijskimi endomorfi, to je, nagnjeni k topnosti.

Dnevnik čustev in nasvetov

Sedem dni sem popravljal občutke in zaznavne uporabne čipe, ki so mi pomagali obvladati neprijetnosti. Poleg tega ste v pripombah k prejšnjemu pregledu in napovedi eksperimenta na socialnih omrežjih zastavili nekaj vprašanj, na katera bom skušal odgovoriti.

Prvi dan - razburljivo

Najprej je žena doživela največje veselje pri prihajajočem eksperimentu, ker »za teden dni ni treba kuhati ničesar in prati jedi«. Seveda se je šalila.

Vzel sem določanje dnevnih in posameznih porcij praška. SmartFood je narejen tako, da ga je primerno upoštevati. Vsaka vrečka vsebuje merilno žličko, v katero lahko postavimo točno 25 g praška.

1 merica = 25 g praška = 100 kcal.

Dovolj je, da poznate svoj dnevni vnos kalorij, delite s 100 in dobite število žlic, ki jih lahko poljubno razdelite med obroki.

Embalaža je tudi priročna. Po odprtju je paket zaprt z zip-lock. Mešanico lahko vzamete s seboj v torbo ali nahrbtnik, brez strahu pred izlivanjem vsebine.

Struktura praška je taka, da praktično ne spremeni volumna. Ni ga mogoče stisniti ali zrahljati. To vam omogoča, da v skodelico ali stresalnik vlečete žlice precej nenavadno in ne skrbi zaradi presežka ali pomanjkanja snovi.

Z mojimi fizičnimi podatki, prilagojenimi za usposabljanje, bo sprejemljiva dnevna stopnja 3.200–3.400 kcal za množično vzdrževanje. Ker pa sem endomorf in SmartFood je sestavljen iz 50% kompleksnih ogljikovih hidratov, je bilo odločeno, da se omeji na 3.000 kcal v obliki šestih odmerkov petih žlic na dan. Če se bo telesna teža v prihodnosti spreminjala, bom dnevno povečevala ali zniževala dnevno količino za 2–4 ​​žlice.

Na moje presenečenje, zamisel o strogem spoštovanju izbrane norme kalorij, kot tudi šest obrokov na dan, pet žlic naenkrat, ni uspela že prvi dan. Razlog je sitosti zmesi.

Pravilno je, da se SmartFood razredči na podlagi deleža 100 g praška na 200-250 ml vode. Ne smete biti sram, da takšna količina praška traja do polovice standardnega stresalnika.

Po dodajanju vode in dobesedno nekaj sekund mešanja dobimo homogeno in precej tekočo mešanico, katere konsistenca je podobna kefirju.

Temperatura vode ni pomembna. Prašek je popolnoma topen v hladni tekočini in še bolj prijetno je piti ohlajeno zmes.

Zaradi majhne gostote mešanice je zelo enostavno vstopiti in ne ustvariti teže in neugodja v želodcu. Pričakovala sem, da bo učinek nasičenja, tako kot pri kateri koli drugi tekoči nizko vsebnosti maščob, v nekaj urah prešel največ, vendar se občutek lakote ni pojavil na naslednjem načrtovanem sprejemu.

S tretjo in četrto metodo se je povečala preostala sitost, zaradi katere so izginile prijetne note okusa mešanice, čeprav se je čiščenje vse bolj čutilo. To je ista stvar, ki je skozi silo. Zato sem pljunil na dnevno kalorično vsebino in se odločil, da bom še naprej intuitivno sprejemal mešanico, pri čemer sem se zanašal izključno na nastajajoč občutek praznine v želodcu in apetitu.

Kako narediti soilent okusnejši . Prvi poskus za izboljšanje okusa je bil zmanjšanje količine vode v večernem sprejemu zmesi. V razmerju okoli 1: 1 dobite nekakšen pitni jogurt. Nadaljevanje zmanjšati količino vode, lahko dobite kašo, vendar ne morete premagati v shaker. Mešajte ploščo. Še pomembneje je, da ima ta mešanica veliko bolj izrazit okus po kvašenem in kremastem vonju, kreda pa izgine.

Zadostna količina ogljikovih hidratov v mešanici mi je omogočila, da sem v ponedeljek delala zelo produktivno in ni povzročila razpada navadne hrane in še posebej sladkih slaščic. Novost občutkov in naravni interes me je povsem uničila in mi tudi na sekundo ni dovolila, da bi svojim kolegom jedla tradicionalno hrano. Piškotki na mizi niso povzročili čustev. Kuhinjski obiski in ravnodušen pogled na hladilnik so dodali mojemu zaupanju, da se bom zlahka držal sedem dni.

Prvi negativni učinek prehoda na popolnoma drugačno vrsto hrane je prišel pozno zvečer, ko smo vstopali v sobo, da bi razmišljali in brali novice iz pametnega telefona. Svetovalec za prehrano me je opozoril: »Pri vseh nenadnih prehodih v prehrani (npr. Od običajne k kitajski kuhinji) lahko pride do plina, morda malo v trebuhu, vendar še enkrat ponavljam, da se to ne dogaja. Toda tudi če se to zgodi, ne bo v neugodni coni. "

Tako se je zgodilo. Natančneje, skoraj tako. Želodec ni zvit, toda plini so bili. :) Teče malo dlje, in tudi za končno zaprtje ne zelo prijetno temo, opažam naslednje: po prehodu na SmartFood, začnete iti na stranišče manj pogosto in manj (ker je sestava skoraj koncentrirana koristne snovi, ki so popolnoma absorbira), in nekoliko tanjše ( Strinjam se, fu, toda to je bilo treba povedati).

Drugi dan - mleko (+ prvo usposabljanje)

Strategija zmanjševanja dnevnih kalorij in jemanja mešanice le, ko je apetit in lakota, je prenehala delati na večerji. Samo utrujen sem od istega okusa. Veliko izkušenj s športno prehrano. Kaj storiti, ko se beljakovina sploh ne vzpne? To je res, razredčeno z mlekom z malo maščobe namesto z vodo. Enako sem storil.

Mleko je mešanico spremenilo v super milkshake.

Občutek za beljenje je popolnoma izginil, okus je postal mehkejši, kremne note so postale bogatejše. Konzistenca se ni spremenila, kar pomeni, da v primerjavi z redčenjem z vodo mešanica ni postala debelejša z enakim deležem tekočine in prahu.

Pri uporabi mleka je pomembno, da se spomnite dodatnih kalorij. V 200 ml mleka z 2, 5-odstotno vsebnostjo maščobe je vsebovanih 6 g beljakovin, 5 g maščob in 10 g ogljikovih hidratov, skupaj pa je pridobljenih 100 dodatnih kalorij na vnos. Ker je mešanica že hranljiva, sem se odločil, da ne povečam kalorij in zmanjšam količino praška za eno žlico. Skupaj so štiri žlice SmartFooda in 200 ml mleka dajale istih 500 kcal naenkrat.

Skoraj dva polna dneva sem bil prepričan v odsotnost negativnega vpliva prehranjevanja s prahom na razpoloženje, duševno aktivnost in splošno fizično stanje. Za mene je bil le en, a izredno pomemben trenutek - telovadnica. Električne obremenitve so nezdružljive z napako neuravnotežene prehrane, in to bo takoj začutil.

Na zaslugo SmartFooda je usposabljanje potekalo popolnoma enako kot pri rednih obrokih. Načrtovani obseg razredov sem delal pri 100% in ni opazil nobene razlike.

Če govorimo o športu, bo koristno povedati, ali lahko uporabite nadomestek obroka kot športni in, če da, kako.

Nadomestilo obroka kot športna prehrana in obratno . Izvedljivost uporabe SmartFooda kot športne prehrane je odvisna od ciljev. V bistvu je nadomestek obroka zgrajen na osnovi mešanice ogljikovih hidratov in beljakovin in se razlikuje od dobitka z dodatnim vključevanjem maščob, vitaminov, elementov v sledovih in vlaknin, zaradi česar je popoln nadomestek obroka. Gainer je cenejši, vendar ne vsebuje skoraj nič, razen ogljikovih hidratov in beljakovin, zato jih v celoti nadomestiti normalni vnos hrane ne deluje, za razliko od soylent.

Če dobivate ali držite maso, lahko namesto zamenjave zaužijete obrok. In dobitnik kot popolna zamenjava za hrano je nemogoč. Če želite izsušiti ali izgubiti težo, ne smete piti SmartFooda ali gainerja 2-3 ure po treningu.

Tretji dan - sok

Po uspešno opravljenem včerajšnjem treningu sem dejansko dobil odgovore na vsa vprašanja, ki sem jih zanimala v zvezi z duševno in telesno zmogljivostjo. Zdaj morate samo še naprej sedeti na prahu in opazovati splošno stanje, hkrati pa poskušajte uporabiti trike, ki ostanejo v arzenalu, da bi premagali pomanjkanje okusne raznolikosti. Eden od teh trikov je sok. Všeč mi je jabolko in oranžna.

Kemična sestava soka je slabša od mleka, ker vsebuje le ogljikove hidrate. Vsebnost kalorij soka je rahlo svetlejša (45 kcal na 100 ml), vendar jo zaradi enostavnosti še vedno zaokrožujem na 100 kcal na 200 ml. Strategija je popolnoma enaka: minus ena žlica soilenta s skupno količino 500 kcal na odmerek.

SmartFood, razredčen s sokom, je zelo okusen mlečno-sadni koktajl, ki ga pijete z veseljem.

S sokom - samo božansko

Glede na obstoječo raznolikost sokov in njihovo nezahtevnost pri skladiščenju in prevozu sem zagotovila, da si bom za vse preostale dni zagotovila raznolikost okusa.

Kot suha alternativa mleku in soku se lahko mešanici dodajo kakav, ovsena kaša in kateri koli drug proizvod z izrazitim okusom. Lahko fantazirate že dolgo časa, vendar sem imel dovolj mleka in soka.

Štiri dan - dolgočasno (+ drugo vadbo)

Prilagoditev novi prehrani je v celoti zaključena. Vse je postalo tako poznano, da ne morem izločiti nekaterih vrednih trenutkov.

Drugi trening (najtežji dan nog) je bil popolnoma enak prvemu. Izpolnil sem 100% načrtovanega obsega in nisem opazil razlike v zdravju.

Edini pomemben dogodek četrtega dne je bilo izginotje negativnih stranskih učinkov, povezanih s plini. Črevesje je bilo prilagojeno, kot so rekli strokovnjaki.

Peti dan - Alkohol v petek

Težki delovni teden in želja po sprostitvi sta spodbudila idejo, da preizkusimo kombinacijo SmartFooda z okusno obrtno pivo. Ne mislite, da sem uporabil penečo pijačo za razredčenje praška. Samo lahek večerni tuš med obroki. Všeč mi je. Črevo - ne. Vendar pa napaka verjetno ni soilentna.

Vikend in se vrnite na tradicionalno hrano

Zadnja dva dni se nista razlikovala od dolgočasnega četrtka. Sprva sem želel objaviti fotografije pred in po tem, vendar zaradi kratkotrajnosti poskusa in pomanjkanja cilja, da bi izgubil težo, to nima nobenega smisla. Ni mi bilo bolje in nisem izgubil na teži. Moja ušesa niso padla, moj vid je izginil, moji lasje niso izpadli in moje velesile se niso pojavile. Dejansko je sedem dni tako kratek čas, da bi bil učinek izjemno zanemarljiv tudi v primeru hude gladovne stavke. Glede na to, da sem ves ta čas dobivala dovolj kalorij, ni razlike.

Preizkusov nisem opravil, ker nisem opazil poslabšanja dobrega počutja. Morda odsotnost kakršnih koli sprememb - to je najboljša lastnost, ki se lahko pohvali izdelek, ki trdi, da nadomesti običajno hrano.

Zaradi strahu pred slabim odzivom telesa na hudo vrnitev na trdno hrano, sem skrbno zamenjal živilski nadomestek. Prvič, piščančja juha brez ničesar. Naslednja - lahka kremna juha. Nato običajno juho in kašo za drugo. Hitre in pomembne spremembe v prehrani so polne črevesnih težav. Imejte to v mislih, ko poskusite z dietami.

Še enkrat vas želim spomniti, da je moj testni scenarij SmartFood nestandarden. V bistvu gre za samo-popustljivost in samopregledovanje. Popolnoma zavrnejo tradicionalno hrano v korist prahu le v ekstremnih situacijah, ko življenje ogroža, ko ni dostopa do drugih živil (na primer, če so vas odpeljali na zapuščen otok s samo svežo vodo, in škatlo s prsti je bilo oprano na kopno).

Uporabite SmartFood samo v skladu z njegovim položajem, kar pomeni, da popolna zamenjava tradicionalne hrane v primerih, ko je normalno jesti, ni mogoča.

Digitalna hrana SmartFood

<

Priljubljene Objave