14 življenje vdih za ljubitelje vina

<

Nekaj ​​koristnih nasvetov za nakup, shranjevanje, hlajenje, odpiranje in pranje vina.

Nič ni boljše od kozarca dobrega vina po dolgem dnevu in okusni večerji. In nič ne bi smelo pokvariti užitka, pa naj bo to izgubljen vadilnik nekje, ki nima časa, da se ohladi steklenico ali mesto vaše najljubše rdeče na rokavu drage srajce. Ti življenjski hoki ne bodo dopuščali manjših težav, da bi preprečili uživanje v vaši najljubši pijači.

Kako odpreti steklenico vina brez varovalca

Uporaba traku

  1. Potisnite pluto v notranjost steklenice z nečim dolgim ​​in močnim, kot je svinčnik.
  2. Zložite trak na polovico z zanko navzdol in jo premaknite pod plute, tako da pluta je navpično na traku.
  3. Steklenico držite z eno roko in z obema koncema traku.
  4. Trdno povlecite konce traku, dokler ne odstranite vtiča.

Uporaba zagonskega programa

  1. Steklenico vstavite v prtljažnik in trdno pritisnite dno steklenice proti notranjemu vložku.
  2. Z eno roko držite vrat steklenice, drugi pa držite čevlje za nos.
  3. Udarite podplat čevlja na steno ali tla. Takoj, ko pluta pride iz vratu in se zrahlja, jo izvlecite.

Kako hladiti vino

Mokre papirnate brisače

Steklenico ovijte v mokro papirnato brisačo in jo postavite v zamrzovalnik za 10 minut.

Led in sol

Če želite vino hitro ohladiti, ga postavite v vedro ledu in soli. Sol zniža točko zmrzovanja, tako da, ko se led stopi, dobite hladnejšo vodo, ki hitro ohladi vino.

Zamrznjeno grozdje

Zamrznite nekaj grozdja in jih uporabite namesto ledenih kock. Vino bo ostalo hladno in nerazredčeno.

Kako shraniti odprto vino

Popravite temperaturo

Rdeče vino je treba hraniti pri temperaturi, ki ne presega 20 ° C. Ne hranite vina v prepihu in na neposredni sončni svetlobi in ne hranite steklenic v vodoravnem položaju.

Zamašite steklenico

Pokrijte steklenico z zamaškom vsakič, ko napolnite kozarec. Če vino nato položite v hladilnik, bo trajalo 3-5 dni.

Kocke ledenega vina

Preostanek vina vlijemo v ledeno plesen in zamrznemo. Vino lahko uporabite pri pripravi različnih jedi.

Kako naročiti in kupiti vino

Kupite neposredno pri vinarjih

Vina iz majhnih kleti, praviloma izkažejo, da ni slabši od izdelkov znanih blagovnih znamk, in stroški veliko manj. Ko kupite vino v trgovini, plačate vse goljufije za trgovce na debelo, prodajalce in trgovce na drobno. Nakup vina neposredno od proizvajalca, tudi ob upoštevanju stroškov ladijskega prometa, prihranite veliko denarja.

Naročite celo steklenico

Kozarec vina v restavraciji vas lahko stane toliko, kolikor vam podjetje plača celotno steklenico. Vino, ki ga ponujajo kozarci za polnjenje, se pogosto vlije iz že odprtih steklenic: to vino se zlahka izčrpa.

Kako odstraniti madeže iz rdečega vina

Mleko

Medtem, ko se madež vina ne posuši, ga zlijte in pustite, da se namoči. Uro pozneje si umijte obleko z vodo.

Sol

Takoj po tem, ko je vino padlo na tkanino, madež potresemo s kuhinjsko soljo. Takoj, ko sol vpije v vino, jo očistite.

Krema za britje

Če se madež posuši, nanesite kremo za britje na njo in jo nato operite v vroči vodi.

Stelja za mačke

Napolnite madež s plastjo vsaj 1 cm in jo pritisnite navzdol, tako da se tesno prilega tkanini. Nato polnilo iz tkanine odstranite s sesalcem.

<

Priljubljene Objave