Kako kuhati večerjo za 50 rubljev: 10 recepti proračuna

<

Ni potrebno sedeti na kruhu in vodi, da ne bi porabili bogastva za hrano. Pc-Articles je pobral nekaj preprostih in hitrih priprav za jedi in izračunal, koliko bo stalo en del.

Za izračune je bila spletna trgovina »OK« uporabljena z dostavo v Sankt Peterburgu. Za vse blago so bile sprejete fiksne cene brez zalog. Večina izdelkov ni najcenejša v svojem segmentu, cena jed pa se lahko zmanjša z izbiro cenovno ugodnejših možnosti, nakupom izdelkov lokalnih proizvajalcev ali po posebnih ponudbah.

Sol in soda nista vključena v izračune, saj čajna žlička teh sestavin stane 5-10 kopeckov, kar zelo malo vpliva na celotno količino. Okusu in torbici kuharja se dodajo začimbe, zato tudi niso bile vključene v izračune.

Za izračune smo izbrali povprečno velikost porcije. Lahko se spremeni, da bo ustrezal vašim apetitom in potrebam. Zato je treba v tem primeru prilagoditi stroške.

1. Pecivo z želodcem in konzervirano ribo

simplyhealthyfamily.org

Sestavine za 4 velike porcije:

  • 2 kozarca kefira;
  • 2 jajca;
  • 1 skodelico moke;
  • ½ soda s čajno žličko;
  • 1/2 tsp soli;
  • 1 pločevinkah rib v konzervah;
  • 500 g zelja;
  • 1½ žlice sončničnega olja.

Kuhanje

Sečji zelje in popecite na eni žlici olja. Odstranite ribe iz kozarca, zmešajte z vilicami in zmešajte z zelje. Jajca prelijemo s soljo, dodamo kefir, moko in sodo. Testo mora spominjati na kislo smetano.

Maščobo obliko s preostalo maslo, vlijemo polovico testa v njej, postavi polnjenje, in na vrhu - preostalo testo. Pečemo 35–40 minut pri 180 stopinjah.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Kefir "Merry Milkman", 1%60, 99 na steklenico
(950 g)
~ 30
Jajce "Sinyavinskoe" C169, 90 za ducat14
Moka "Makfa"43, 90 za 1 kg~ 8
Sled "Seal" je naraven z oljem48, 19 za 1 kozarec
(250 g)
48.19
Belo zelje12, 90 na 1 kg6.45
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 2
Skupaj: 109 rubljev na torto, 27, 25 rubljev na obrok.

2. piščančji pilaf

mommyimhungry.blogspot.ru

Sestavine za 6 obrokov:

  • 600 g piščančjih stegen;
  • 230 gramov riža;
  • 1 velika čebula;
  • 2 srednji korenček;
  • 1 glava česna;
  • 2 žlici rastlinskega olja;
  • 1 čajna žlička soli.

Kuhanje

Vlijte rastlinsko olje v globoko ponev ali kotliček in segrejte. Drobno narežemo čebulo, prepražimo. Rešetke ali narezke narežite na polovice, dodajte čebuli. Izrežite stegna na velike koščke in jih položite na zelenjavo. Solite zmes in dodajte začimbe. Vsebino kotla prepražimo do polovice.

Česen razstavite v nageljnove žbice in ga brez lupljenja položite na meso. Na riž poškropite riž. V kotliček previdno nalijemo vodo, tako da je 1, 5–2 cm višja od riža.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Piščančje stegno ohlajeno
"Severna PF"
164 na 1 kg98, 40
Rice Krasnodar "National"83, 69 na pakiranje (900 g)21.40
Čebulica19, 99 za 1 kg~ 3
Nečiste korenje21, 90 na 1 kg~ 3
Česen139 za 1 kg~ 6.50
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 3
Skupaj: 135, 30 rubljev na posodo, 22, 60 rubljev na obrok.

3. Piščančje mesne kroglice s testeninami

delish.com

Sestavine za 1 porcijo:

  • 130 g piščančjih prsnih filejev;
  • 1 žlica sončničnega olja;
  • 2 žlici konzerviranega paradižnika v lastnem soku;
  • ; Žarnice;
  • 1 čajna žlička soli;
  • ½ skodelice vode;
  • 60 g testenin.

Kuhanje

Piščančjega fileja spremenite v mleto meso, dodajte nasekljano čebulo, začimbe in ščepec soli. Z majhnimi rokami roli majhne mesne kroglice. V posodo nalijte olje in mesne kroglice prepražite do zlato rjave barve. Nato jih napolnite z vodo, dodajte konzervirane paradižnike in pustite, da se zamašijo pod pokrovom (7-10 minut). Testenine skuhamo v vodi s ščepcem soli, med serviranjem položimo na njih mesne kroglice in prelijemo po omaki.

Krožnik bo cenejši, če kupite piščančje prsi na kosti in filete sami odrežete.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Piščančji file "Petelinka"279 na 1 kg36.27
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Čebulica19, 99 za 1 kg~ 0, 50
Testenine "Shebekinskie"49, 99 na pakiranje (450 g)6.67
Konzervirani paradižniki Gustodoro62, 4 na pločevinko (400 g)5
Skupaj: 49, 90 rubljev na obrok.

4. Mintai, dušeni z zelenjavo + prilogo

ilonaspassion.com

Sestavine za 1 porcijo:

  • 1 trup polaka, ki tehta približno 200 g;
  • 1 korenček;
  • ½ čebule;
  • 1 žlica rastlinskega olja;
  • 1/2 tsp soli;
  • 1 velik krompirjev gomolj.

Kuhanje

Izrežite trup polka na velike koščke, narežite čebulo in obrišite korenček na velik Rende. Ponev namažite z oljem, položite pollock kose, napolnite prostor med njimi z zelenjavo, nalijte malo vode in kuhajte, dokler ni pripravljena. Krompir lupite, narežite na velike kocke in zavrite v slani vodi.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Pollock je raztrgal "Russian Fish Company"189 na 1 kg37, 80
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Čebulica19, 99 za 1 kg~ 1
Korenček21, 9 na 1 kg~ 1.40
Krompir24, 99 za 1 kg~ 4
Skupaj: 45, 70 rubljev na obrok.

5. Piščančje palčke s krompirjem, pečene v rokavu

taste.com.au

Sestavine za 1 porcijo:

  • 2 piščančji stegni;
  • 2 srednja krompirjeva gomolja;
  • 1 žlička masla;
  • 1 strok česna;
  • ½ čajne žličke soli.

Kuhanje

Zmešajte maslo, česen, sol in najljubše začimbe. Spodnje noge si razprostrite s to mešanico. Krompir narežite na kroge ali kocke, položite v pekač in položite noge na vrh. Pečemo v pečici približno 40 minut pri 200 stopinjah.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Piščančji batak
"Severna PF"
199 na 1 kg~ 36
Krompir24, 99 za 1 kg5
Česen139 za 1 kg~ 0.30
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Vrečke za praženje
Mojster svež
31, 90 na paket
(5 kosov)
6.38
Skupaj: 49.20 rubljev na obrok.

6. Ajda z gobami v loncu

thefeedfeed.com

Sestavine za 1 porcijo:

  • 80 gramov ajde;
  • 100 g šampinjonov;
  • ½ majhne čebule;
  • 1 žlica sončničnega olja;
  • ½ čajne žličke soli.

Kuhanje

Pečemo gobe in jih popecimo na maslu, dokler ne zlate. Zmanjšajte toploto, dodajte nasekljano čebulo in sol, kuhajte 5 minut. Operite ajdo. Postavite vse sestavine v lonec. Izdelki morajo imeti največ polovico količine jedi. Napolnite z vrelo vodo tako, da je 1 cm višja od žit, premešajte. Dodajte sol po okusu. Lonec postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 40–45 minut.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Ajda "National"66 na pakiranje (900 g)5.90
Šampinjoni259, 90 na 1 kg25.99
Čebulica19, 99 za 1 kg~ 1
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Skupaj: 34, 40 rubljev na obrok.

7. Krompirjeva pečenka s kislo smetano in česnom

bettycrocker.com

Sestavine za 6 obrokov:

  • 700 gramov krompirja;
  • 200 g kisle smetane;
  • 2 jajca;
  • 1 čajna žlička soli;
  • 1 žlica sončničnega olja;
  • 3 stroke česna.

Kuhanje

Krompir zavremo v lupini, olupimo, narežemo na kroge in postavimo v namaščeno obliko. Zmešajte kislo smetano s soljo, jajci in sesekljanem česnom, prelijte z mešanico po krompirju in pecite v pečici približno 20 minut pri 200 stopinjah.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Krompir24, 99 za 1 kg17.50
Česen139 za 1 kg~ 1
Jajce "Sinyavinskoe" C169, 90 za ducat14
Kisla smetana "Prostokvashino", 10%56, 79 na pakiranje (315 g)36
Skupaj: 70 rubljev na posodo, 11, 70 rubljev na obrok.

8. Piščančja jetra z palačinkami

trybbbe.com

Sestavine za 2 obroki:

  • 300 g piščančjih jeter;
  • 8 žlic kreme;
  • 2 žlici olja;
  • 2 gomolji krompirja;
  • 1 jajce;
  • 20 g moke;
  • ; Žarnice;
  • 1 čajna žlička soli.

Kuhanje

Jetra narežite na majhne koščke, solite in popecite v žlici masla, nato zlijte smetano in kuhajte, dokler se ne zmehča. Krompir narežite in iztisnite odvečno tekočino. Maso krompirja zmešamo s soljo, moko, jajcem in drobno narezano čebulo. Oblikujte palačinko in prepražite do preostalega olja.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Ohlajene jetra "Northern PF" \ t199, 9 na 1 kg60
Krema "Hiša v vasi", 10%45, 59 na pakiranje (200 g)~ 16, 80
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 3
Krompir24, 99 za 1 kg5
Jajce "Sinyavinskoe" C169, 90 za ducat7
Moka "Makfa"43, 90 za 1 kg0, 88
Čebulica19, 99 za 1 kg~ 0, 50
Skupaj: 93, 20 rubljev na posodo, 46, 60 rubljev na obrok.

9. Piščančje mesne kroglice z zelje

kitchendreaming.com

Sestavine za 8 obrokov:

  • 700 g piščančjega fileja;
  • 200 gramov riža;
  • 1 žlica sončničnega olja;
  • 600 gramov zelja;
  • 2 žlici paradižnikove paste;
  • 1 čajna žlička soli.

Kuhanje

Naredite mletega piščančjega fileja, dodajte sol in poper po okusu. Kuhamo riž, dokler ga ne skuhamo, ohladimo. Zmešamo z mletim mesom. Oblikuj mesne kroglice. Zelje zdrobimo.

Podmažite dno ponev ali globoko posodo z debelimi stenami. Put plast zelja, nato pa - plast mesnih kroglic. Nether napolni z zelje. Ponavljajte manipulacije, dokler ne izginejo kroglice in zelje. Zmešajte paradižnikovo pasto v kozarcu vode, nalijte tekočino v posodo. Pokrijte in kuhajte, dokler niso mesne kroglice pripravljene (približno eno uro).

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Ohlajeni file "Petelinka" \ t279 na 1 kg195, 30
Rice Krasnodar "National"83, 69 na pakiranje (900 g)18.60
Belo zelje12, 90 na 1 kg7.80
Paradižnikova pasta "Glavprodukt"70 na kozarec (380 g)~ 6
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Skupaj: 229, 20 rubljev na posodo, 28, 65 rubljev na obrok.

10. Pangasius v testu s pire krompirjem

oldyalebrewing.com

Sestavine za 2 obroki:

  • 300 g pangasijevih filetov;
  • 4 srednje gomolj krompirja;
  • 1 jajce;
  • 20 g moke;
  • 150 ml mleka;
  • 1 žlica sončničnega olja;
  • 1 žlica soli.

Kuhanje

Pangasius file narežite na srednje rezine. Za testo zmešajte jajce, dodajte sol, začimbe in moko. Rezine ribe, namočene v testo in prepražimo v ponvi, namažemo z maslom.

Za pire, olupite in zavrite krompir s ščepcem soli. Odcedite, zmešajte gomolje v pire krompirju in dodajte malo segreto mleko.

Izračuni

SestavinaPakirna cena ali 1 kg izdelka, rubljevStroški sestavine v posodo, rubljev
Pangasiusov file "Ruska ribja družba"224 na 1 kg67.20
Sončnično olje "Sloboda"95, 39 za 1 liter~ 1, 50
Krompir24, 99 za 1 kg~ 10
Jajce "Sinyavinskoe" C169, 90 za ducat7
Moka "Makfa"43, 90 za 1 kg0, 88
Pasterizirano mleko "Prostokvashino", 1, 5%54, 99 na steklenico (930 g)9
Skupaj: 95, 60 rubljev na posodo, 47, 80 rubljev na obrok.

Glejte tudi:

  • 9 receptov za okusno in krepko kosilo v pisarni →
  • Proračunski analogi dragih izdelkov →
  • 7 okusnih receptov za večerjo v 30 minutah →
<

Priljubljene Objave